锤子简历品牌推广师
营运主管社招简历范文
作者:锤子简历 2022/08/02 13:00:00
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求职意向

营运主管 广东深圳 薪资面议 随时到岗

教育背景

2020.x -2020x 锤子简历大学 设备管理专业业

主修:大学英语,高等数学,商务管理

工作经验

2020.x -2020x 西部集团西安咸阳机场 设备维修员

主要负责:设备检修,维养。

2020.x -2020x 锤子简历信息技术有限公司 店经理

2016年7月-至今,任职于百胜餐饮广东有限公司东门ph店副经理,主要负责店里面的五大板块:招募,pm维养,训练,货物管理&col成本控制,人事管理&cos成本控制。其次会根据上月营运达成情况达成情况制定目标与计划书。 工作内容主要有三达板块。 《店面日常管理》《店外营销活动》《销售业绩分析 》 

《店面日常管理》包含:人员,物料,设备 1.人员包含:①根据营运需求,合理的人力控制,招募新员工。②新进员工的管理与培训工作。③有效的处理顾客的投诉与建议。④维护物业与业主,街道办与餐厅的良好关系。⑤月人力成本管控与分析。 2.物料包含:①货物订购与存放。②追踪食品与品质安全。③药监局抽查食品的备案与处理。④月货物成本的调控与分析。 3.设备包含:①设备的正常维养与追踪。②设备净值评估。③设备维修费用分析。
 《店外营销活动》包括:外联活动,社区走访宣传,商家联合促销。 1.外联活动:联系早教机构,幼儿园,中小学培训机构,邀请来餐厅举办生日聚会,diypizza活动。 2.社区拜访宣传:拜访附近社区居民区,邀请折扣品尝新品,或者参加附近社区美食活动,提高品牌知名度。 3.商家联合促销:走访附近商圈,联系意向商家,做联合促销与资源共享活动。
《销售业绩分析》 1.每周分析,sales,tc,ta,达成原因与分析,制定目标与计划。 2.每月的sales数据,餐厅成本,顾客满意度,等各项kpi的分析与总结。

2020.x -2020x 深圳瑞幸咖啡 店经理

1.新店开业与筹备

参与了区域两家以上的门店筹备和4家门店的经营管理
2.负责区域店长培训与发展
负责所在区域门店新进店长的培训管理,和人员发展。
3.线上外送营运监管
负责所在辖区线上顾客外送业务时效,品质,满意度跟进,监管所在辖区外送公司的配送业务。
4.店面日常营运
门店食品安全,营业利润分析与把控,物料损耗,营运规则执行与监控,顾客满意度等各项综合质变达成。

自我评价

1.较强的责任心和抗压能力。

2.做事讲原则。
3.高效的执行能力。
4.较强的店务经营能力与策划能力。

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