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中西餐厨师长简历案例：

一句话介绍自己：自己家做餐饮十多年，从小耳濡目染 还是比较喜欢做餐饮。

基本信息：

年龄：26岁、性别：、学历：本科、电话：13800138000、邮箱：BD@100chui.com

求职意向：

中西餐厨师长、深圳、面议、随时到岗

教育背景：

2015.06 - 2018.09 | 锤子简历大学 | 西餐烹调（中级西点证）

工作经验：

2018.06 - 至今 | 锤子简历公馆 | 中西餐厨师长

• 工作描述：
  1. 接待高端私人宴请，根据贵宾习惯定制菜品；
     
  2. 负责所有定制菜品出品，及主菜制作。
     

2016.04 - 2018.05 | 锤子简历私房菜 | 中西餐厨师长

• 工作描述：
  
  1. 各种冷餐会 鸡尾酒； 
     
  2. 负责所有定制菜品出品，及主菜制作； 
     
  3. 接待高端私人宴请，根据贵宾习惯定制菜品。
     

2015.04 - 2016.03 | 锤子简历精品酒店 | 行政主厨兼技术研发主管

• 工作描述：
  
  1. 负责鼎泰丰、季诺意式休闲餐厅、汉堡王、意曼多咖啡的新品开发，并制作样品对各厨房进行培训指导与出品监管；  
     
  2. 负责鼎泰丰、季诺意式休闲餐厅、汉堡王、意曼多咖啡既有产品改善； 
     
  3. 负责京津冀地区其他研发分部管理以及天津武清开发区中央厨房品质监管。
     

2014.11 - 2015.03 | 锤子简历大酒店 | 西餐厨师长

• 工作描述：
  
  1. 凉菜出品以及自助餐出品管理；
     
  2. 责热菜，以及早班厨师长。
     

实习经验：

项目经验：

自我评价：

精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识；擅长西餐热菜、冷菜、亚菜、铁板、家常菜、等菜式。

技能特长：

茶点 |精通

甜品 |熟练

法餐 |精通

西餐 |精通

粤菜 |熟练

中餐 |精通

可使用此简历模板在线制作：

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