培养目标：酒店管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

主要课程：酒店管理专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。

就业方向：各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员；各类旅游公司，旅游管理部门工作人员；各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。

目前酒店管理专业大学排名比较知名的有科教评价网版本和校友会版本，不同评价机构指标不同，排名会有一定出入，大家可以综合两家机构排名对比看。

1、酒店管理专业大学排名【科教评价网版】

在科教评价网版酒店管理专业大学排名中，酒店管理专业排名第一的是天津商业大学，排名第二的是福建师范大学，排名第三的是湖南师范大学，以下是酒店管理专业大学排名具体榜单，供大家参考：

2、酒店管理专业大学排名【校友会版】

在校友会版酒店管理专业大学排名中，酒店管理专业排名第一的是厦门大学，排名第二的是东北财经大学，排名第三的是华南师范大学，以下是酒店管理专业大学排名具体榜单，供大家参考：

以上就锤子简历网为大家整理的酒店管理专业大学排名，希望对广大考生和家长朋友们有所帮助。